GB 4789 食品安全国家标准 食品微生物学检验 标准菌株推荐

《GB 4789食品安全国家标准 食品微生物学检验》是目前我国食品安全领域微生物检测的重要标准。做为食品/制药行业经营多年的优质代理商，青岛绿谷针对标准中涉及的食源性微生物菌种，建立了一套检验标准检测用菌株(见附件)，供食品监督管理部门、检验检疫机构、卫生防疫部门、大专院校、科研院所和食品企业微生物实验室使用。

 

 

备注：肠道出血性大肠埃希氏菌Escherichia coli EHEC归属于产志贺毒素大肠埃希氏菌Escherichia coli STEC，按照标准要求，肠道出血性大肠埃希氏菌Escherichia coli EHEC和产志贺毒素大肠埃希氏菌Escherichia coli STEC选购其一即可。