微生物培养基是按照微生物生长繁殖或产生代谢产物所需要的各种营养物质,人工配制而成的营养基质.在微生物培养过程中,微生物培养基要根据不同的菌种及其不同的培养目的确定搭配的营养成分及营养比例.那么微生物培养基的分类是怎么样的呢?
微生物培养基的分类
1、按照培养基的成分来分 培养基按其所含成分,可分为合成培养基、天然培养基和半合成培养基三类.
合成培养基:合成培养基的各种成分完全是已知的各种化学物质.这种培养基的化学成分清楚,组成成分精确,重复性强,但价格较贵,而且微生物在这类培养基中生长较慢.如高氏一号合成培养基、察氏(Czapek)培养基等.
天然培养基:由天然物质制成,如蒸熟的马铃薯和普通牛肉汤,前者用于培养霉菌,后者用于培养细菌.这类培养基的化学成分很不恒定,也难以确定,但配制方便,营养丰富,培养效果好,所以常被采用.
半合成培养基:在天然有机物的基础上适当加入已知成分的无机盐类或在合成培养基的基础上添加某些天然成分,如培养霉菌用的马铃薯葡萄糖琼脂培养基.这类培养基能更有效地满足微生物对营养物质的需要.
2、按照培养基的物理状态分 培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类.
固体培养基:是在培养基中加入凝固剂,有琼脂、明胶、硅胶等.固体培养基常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面.用于微生物分离,鉴定,计数.如图,微生物分离成菌落、菌苔.图中为大肠杆菌菌落,是用涂布平板法得到.
半固体培养基:是在液体培养基中加入少量凝固剂而呈半固体状态.可用于观察细菌的运动、鉴定菌种和测定噬菌体的效价等方面.用于观察微生物运动特征.如图,左侧试管中微生物不运动,而右侧试管中微生物运动,因而两试管中现象不同.
液体培养基:液体培养基中不加任何凝固剂.这种培养基的成分均匀,微生物能充分接触和利用培养基中的养料,适于作生理等研究,由于发酵率高,操作方便,也常用于发酵工业.用于观察微生物生长状态.
3、按照微生物的种类分 培养基按微生物的种类可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基和霉菌培养基等四类
作用
1.利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来.
2.分离对抗菌素有抗性的细菌那样,在表现显性性状时.一般利用选择培养基较为容易.可是,配制分离表现隐性性状的选择性培养基则比较困难,这种例子是很少的.
3.除用于分离恢复突变株和药剂抗性菌株之外,也广泛用于选择重组型.它是微生物遗传学的一个非常重要的手段.
